Entre los equipos a los que Cappa dirigió se encuentran River Plate, Racing de Avellaneda o Huracán, este último será recordado cómo 'Los Ángeles de Cappa' y destacó por su carácter ofensivo y el espectáculo que ofrecían. Además cómo jugador desempeñó su carrera de jugador en Olimpo de Bahía Blanca y en Villar Mitre y ha estudiado filosofía y psicopedagogía.
A continuación recogemos algunas de las mejores frases del técnico:
"El negocio se metió en el fútbol cuándo se dio cuenta de que ninguna otra cosa le daba tantos clientes cómo el fútbol"
"Poco a poco el fútbol ha ido cayendo en las redes del beneficio rápido"
"El negocio ha cambiado los horarios (…) antes en Inglaterra, el fútbol era una religión, ahora hasta allí hay partidos todos los días"
"El beneficio rápido ha transmitido los valores del capitalismo al fútbol. Lo único que importa es ganar, ya no interesa el juego"
"Antes un penalti no se celebraba, era demasiado fácil. Ahora hasta los goles en contra se celebran"
"Los economistas ponen el dinero en el centro, no tienen en cuenta ni a la gente ni a los futbolistas"
"Hay que proteger a los aficionados, a los hinchas. Sin la gente no puede existir el fútbol"
"A los futbolistas se les tapa con dinero para que no levanten la voz"
"Uno ve jugar al Real Madrid contra el Rayo Vallecano y lo que cobra Cristiano Ronaldo es el presupuesto total del Rayo Vallecano en un año. Es una diferencia espantosa, es una desigualdad que le quita valor a la competición"
"La democracia es la participación de la gente en las decisiones fundamentales, en los clubes también tiene que haber democracia"
"No estoy en contra de la participación de las empresas en el fútbol, estoy en contra de que impongan ellos las leyes"
Desde luego, Ángel Cappa será recordado como uno de esas personas que siempre ha estado relacionada con el mundo del fútbol. Además, sus declaraciones nunca han dejado indiferente a nadie, ya que quiere demostrar su opinión, a pesar de las críticas que le puedan caer.