La comida rápida siempre ha sido un pilar en la cultura y de la economía estadounidense. Entre hamburguesas, papas fritas y postres, grandes empresas como McDonald's o Burger King han marcado a generaciones enteras. Sin embargo, el mercado está cambiando y surgen nuevos rivales que empiezan a sumar cada vez más clientes en nuestro país.
De hecho, una cadena en particular, fundada en 2002 en Kansas, está expandiéndose con rapidez. Con más de 550 locales en 36 estados, su crecimiento no parece detenerse ni en Estados Unidos ni en el mundo. Es más, ya prepara la apertura de más de 130 restaurantes entre 2025 y 2026.
Freddy's y su ambicioso crecimiento nacional e internacional
Freddy's Frozen Custard & Steakburgers se ha convertido en un competidor serio para las cadenas tradicionales. En los últimos años, la empresa ha firmado acuerdos para alcanzar los 800 restaurantes en Estados Unidos en 2026. Este ritmo de expansión es fruto de una estrategia agresiva y bien planificada.
Además, Freddy's ha decidido apostar por la internacionalización. Desde 2022, ha firmado varios acuerdos para entrar en el mercado canadiense. Su primer local en Winnipeg, Manitoba, abrirá el 3 de junio, fruto de una alianza con North 49 Frozen Custard and Steakburgers.
En 2023 y 2024, se sumaron nuevos acuerdos con ZZA Hospitality y franquiciados locales para abrir restaurantes en Alberta y Winnipeg durante los próximos años. La cadena quiere ofrecer una experiencia auténtica y cercana, adaptándose a las comunidades locales. Así lo expresó John Hall, franquiciado y socio operativo, destacando el entusiasmo de Winnipeg por probar nuevos conceptos de restauración.
Expansión en el mundo de la comida rápida: una tendencia clara
Freddy's no está solo en esta apuesta internacional, pues otras cadenas de comida rápida también buscan abrir fronteras este verano. Por ejemplo, TGI Fridays anunció su relanzamiento en el Reino Unido para julio, después de superar dificultades financieras. Taco Bell abrirá su primer local en Irlanda, y Chipotle llegará a México en 2026 con un nuevo acuerdo de desarrollo.
Aunque Freddy's no ha anunciado más aperturas en Canadá por ahora, su presencia digital muestra entusiasmo por conectar con los nuevos clientes. Recientemente, creó una cuenta de Instagram para la región y publicó mensajes de bienvenida para su inauguración.
El crecimiento de Freddy's refleja un cambio en las preferencias de los consumidores y la necesidad de innovación constante. Los estadounidenses, acostumbrados a sus clásicos, podrían estar listos para darle la bienvenida a esta cadena que crece como la espuma.